Hai mai sentito parlare dei FOSHU? L’acronimo FOSHU deriva dall’inglese Foods for Specified Health Use, ovvero alimenti che vengono utilizzati in ambito sanitario poiché hanno molteplici proprietà benefiche per l’organismo. A coniare questo termine sono stati i giapponesi, famosi per la loro longevità data dall'adozione di un regime alimentare sano e bilanciato in termini di [...]