Dieta chetogenica. Le cose che non sai
È già da un po’ di tempo che si sente parlare sempre più spesso della dieta chetogenica. Una dieta che promette il dimagrimento con pochissimi [...]
Cosa mangi a colazione?
Quando chiedo ai miei pazienti cosa mangiano a colazione, capita molto spesso che mi rispondano con frasi di questo genere: <<Nulla perché non ho fame>>, [...]
Mal di gola? potrebbe essere reflusso gastrico
La faringe è quel canale che si trova tra le cavità nasali (nella parte superiore) e l’esofago e la laringe (nella parte inferiore). Da questo [...]
Il ruolo dell’alimentazione e della genetica nella prevenzione delle malattie
Negli ultimi anni la ricerca scientifica ha focalizzato l’attenzione nel rapporto che esiste tra alimentazione e geni. In particolare, si è cercato di studiare come [...]
Conosci i FOSHU?
Hai mai sentito parlare dei FOSHU? L’acronimo FOSHU deriva dall’inglese Foods for Specified Health Use, ovvero alimenti che vengono utilizzati in ambito sanitario poiché hanno [...]
Lo zenzero per la prevenzione delle malattie metaboliche
L’obesità ed il sovrappeso sono purtroppo in crescente aumento a causa dell’alimentazione errata e dello stile di vita sedentario tipico della società attuale. I dati [...]
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