Quando chiedo ai miei pazienti cosa mangiano a colazione, capita molto spesso che mi rispondano con frasi di questo genere: <<Nulla perché non ho fame>>, oppure <<Non ho tempo perché vado di fretta>> o ancora <<Bevo solo un caffè>>. Molte persone, purtroppo, sottovalutano l’importanza della colazione. Non mi riferisco alla colazione consumata al bar con [...]
L’obesità ed il sovrappeso sono purtroppo in crescente aumento a causa dell’alimentazione errata e dello stile di vita sedentario tipico della società attuale. I dati statistici infatti indicano che, in assenza di provvedimenti efficaci a lungo termine, circa il 38% della popolazione mondiale adulta potrebbe risultare in sovrappeso entro l’anno 2030. L’obesità è causata principalmente [...]
Il caffè rientra tra le bevande più consumate da tutte le popolazioni del mondo e proprio per questa sua grande diffusione, gli scienziati hanno deciso di approfondire gli effetti che esso ha sull’organismo e sulla salute umana. In particolare, una ricerca pubblicata nella rivista medica Journal of Chemical and Pharmaceutical Research ha esaminato la composizione [...]
Nella mia esperienza mi è capitato molte volte di incontrare genitori che sono felici di vedere i loro bimbi, in età prescolare, cicciottelli o paciocconi perché pensano che stiano bene in salute. In realtà questa è una credenza comune completamente errata. Se per molti grassottello è uguale a bello, ciò non vuol dire che bello [...]
