La steatosi epatica non alcolica (in inglese NAFLD, acronimo di Non-Alcoholic Fatty Liver Disease) è una malattia del fegato divenuta purtroppo molto comune ed è dovuta ad un eccessivo accumulo di grasso nel fegato. Viene definita appunto non alcolica proprio per distinguerla dalla steatosi epatica alcolica che invece è dovuta ad un eccesivo abuso di [...]
Sai cosa sono i semi di chia? Molti non conoscono questa tipologia di semi da cui il nostro organismo trae dei grossi benefici. In questo articolo ti spiegherò cosa sono, perché sono utili e ti darò anche un suggerimento su come integrarli nella tua routine. Alcune recenti ricerche hanno dimostrato come l’assunzione alimentare dei semi [...]
In questo articolo ti spiegherò brevemente perché è importante mangiare la frutta secca. La frutta secca a guscio fa parte integrante della nostra alimentazione e può essere introdotta nella nostra dieta sia come snack sia unita ad altre pietanze, come insalate, dolci e altro ancora. Alcune recenti ricerche pubblicate nelle più autorevoli riviste mediche internazionali [...]
Fino a poco tempo fa era opinione comune che il cioccolato fosse nemico della dieta e della buona salute. Fortunatamente oggi, grazie alle continue ricerche scientifiche, possiamo affermare l’esatto contrario. Alcuni studi infatti hanno dimostrato che il cacao ed il cioccolato non devono essere evitati da chi vuole mantenersi in forma, anzi, devono diventare parte [...]
